新闻动态
就医服务

科室新闻

您的位置:首页 > 新闻动态 > 科室新闻
膳食科组织第三方进行食品安全检测——总务处安全生产月系列报道五
发布日期:2018-06-13 来源: 作者: 点击:

食品卫生安全,一直以来都是我院安全工作的重点之一,更是膳食科开展膳食管理工作的重中之重。

6月11日下午,由医院公开招标引进的第三方检测公司安徽国科检测科技公司受膳食科委托派遣检测小组来我院位于主体大楼的职工食堂进行食品安全年度抽样检测项目。检查小组实地察看了我院职工食堂的就餐环境,并依据我院食品安全年度抽检项目,对我院两家餐厅的餐具、米、面、油、肉制品、米面制品以及酱料等粮食加工品、餐饮食品以及餐器具进行检测。

在院党委和分管院领导的大力支持下,总务处从制度入手对涉及到安全生产方面的工作常抓不懈。这次食品抽样检测就是抓安全从源头做起的具体举措。通过委托第三方定期检测,不仅能进一步加强职工食堂的食品安全监管,也能进一步督促餐饮公司对食材质量的把关,进一步完善了膳食管理制度,为本院职工就餐安全提供了安全保障。(膳食科 孙舒 图/文)