庆“三八”国际劳动妇女节系列活动(一) | 我院举办女职工烘焙DIY培训
发布日期：2023-03-06
来源：院工会
作者：叶俊华
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为纪念第113个“三八”国际劳动妇女节，进一步展现新发展格局下医院女职工的新思想、新风采、新作为，激发全院女职工投身国家建设和医院发展的积极性和主动性，根据院党委统一部署，院工会、妇委会举办“巾帼筑梦新时代 不负芳华建新功 ”——中国科大附一院（安徽省立医院）2023年庆“三八”国际劳动妇女节系列活动.
3月2日下午，首场活动“女职工烘焙DIY培训”在总院和南区职工食堂同步举行，全院各院区120名女职工欢聚现场，品味甜蜜生活、感受幸福味道。院工会副主席马琳出席现场活动，她指出，烘焙活动是缓解职工工作压力、丰富业余文化生活的有效措施，也是倡导积极乐观、健康快乐生活方式的有力途径。
为满足职工不同需求，此次活动总院场地安排的是蛋糕巧克力花束和黄油曲奇制作，南区场地安排的是蛋糕裱花和黄山烧饼制作。活动伊始，烘焙老师就工具的使用、食材的配比、制作的方法等进行了详细讲解，并现场演示教学或一对一辅导，讲授相关知识和技巧。
在老师的示范指导下，现场的女职工们纷纷亲身体验，边学习、边操作、边交流，用心操作每一个步骤：折花、摆放、点缀，夹馅、抹奶油、裱花，制作饼干和烧饼……大家在享受快乐时光的同时，体会着自己亲手制作美食的乐趣。在完成烘焙DIY的作品后，大家纷纷自我欣赏、拍照留念，现场充满了欢声笑语，弥漫着甜蜜和幸福的味道。
一场烘焙DIY培训活动，传递了节日的祝福，营造了健康、和谐、积极向上的氛围，让女职工们暂时放下繁忙、放松身心，在学习烘焙技能的同时，增进了同事关系，收获了实践快乐，进一步激发她们不断提升素质树形象、立足岗位建新功的热情和担当。
据悉，本场烘焙DIY培训活动是院工会今年庆“三八”国际劳动妇女节系列的首场活动，后续还将陆续推出插花培训、育儿讲座、趣味运动会、女职工发展论坛征文演讲等活动。（院工会 叶俊华/文 叶俊华 刘娟/图 马琳/审核）
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